Votre Espace Pro

Connexion

Actus de saison



L'actualité des produits de saisons, des marchés de Gironde et des producteurs, artisans et commerçants de vos marchés.

Mars : tous au potager !

Le mois de mars marque la fin de l’hiver et amène avec lui la période des plantations, c’est le moment de retourner dans son potager. Même si le froid est encore présent, il touche bientôt à sa fin. Les plants et les...

En savoir +

Les marchés, c'est aussi ...

L'histoire des marchés est millénaire. En grec, on l'appelait Agora qui signifiait aussi la place, c'est-à-dire le coeur de la Ville, le lieu de convergences des activités. Les marchés se développent en Franc...

En savoir +

Chez les fromagers, craquez pour les fromages d'alpage !

C'est la saison des fromages d'alpage fabriqués l'été et arrivés en pleine maturation ......

En savoir +

Recette : Tartare de bar à la coriandre, chutney pommes-olives et tartine de pain aux légumes croquants

Pour le tartare : - 1 bar de 2/3 kg - 50 gr de coriandre fraîche - 1 citron vert - Huile d'olive - Fleur de sel Pour le chutney pommes-olives - 4 pommes Golden...

En savoir +